Bio+ Bulgur 350 g
Bulgur
Tabouleh
Om bulgur te maken wordt de tarwe eerst gestoomd, dan gedroogd en vervolgens grof gemalen. Bulgurkorrels zijn dus groter dan couscouskorrels, die gemaakt zijn van tarwegries. Een klassieker met bulgur is tabouleh, een gerecht met tomaat, munt, peterselie, ui, olijfolie en citroen.
350 Gram
1. 12
Productinformatie
Inhoud en gewicht
350 Gram
Bereiden en gebruik
Breng voor 2 personen 400 ml water met eventueel een beetje zout aan de kook. Voeg 150 gram bulgur toe en laat deze 10 minuten koken. Voeg na het afgieten een klontje boter of een scheutje extra vierge olijfolie toe.
Bewaren
Droog en donker bewaren.
Voedingswaarden
Soort per 100 g:
Energie 1426 kJ/342 kcal
Vetten 1,3 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 76 g
waarvan suikers 0,4 g
Vezels 18 g
Eiwitten 12 g
Zout 0,02 g
Een portie is 75 g.
Deze verpakking bevat bijna 5 porties.
Ingredienten
TARWE*, * van biologische oorsprong.
Allergenen
Bevat: Tarwe Kan het volgende bevatten: Noten, Pinda's