Nu bestellen Lijst wissen

Boodschappenmand

Zoekresultaten

Koopmans Appeltaart 440 g

0 . 89
Stuk 440 g

Productinformatie

Beschrijving

Mix voor Appeltaart

Met Koopmans Appeltaartmix is het bakken van een heerlijke appeltaart echt 'appeltje-eitje'.

Of je nou de oer-Hollandse appeltaart maakt met knapperige appeltjes, rozijnen en een snufje kaneel, of varieert met je eigen ingrediënten, het is altijd genieten!

Met een zelfgemaakte Koopmans appeltaart uit de oven maak je het direct gezellig in huis!

Inhoud en gewicht

440 Gram

Bereiden en gebruik

Vernieuwde bereidingswijze*
Zelf toevoegen:
*175 g boter, 1 ei, 1 kg appels, 75 g rozijnen, kaneel en 20 g suiker (ipv 50 g)

Benodigdheden
• 1 pak Koopmans Appeltaart
• 175 g roomboter of margarine
• 1 ei (M)
• 1 kg zachtzure appels (circa 6 stuks, bijv. Elstar of Jonagold)
• 20 g suiker (voorheen 50 g)
• 75 g rozijnen
• 2 à 3 theelepels kaneel
• Evt. bloem voor bestuiven aanrecht (alles op kamertemperatuur)

Oventemperatuur
Elektrische oven: 180°C
Heteluchtoven: 165°C
Gasoven: stand 3-4

Keukengerei
• Springvorm Ø 24 cm
• Mixer met deeghaken

Bereidingstijd
Bereiding: circa 40 minuten
Baktijd: 60-75 minuten

Bereidingswijze
1. Wel de 75 g rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
4. Roer de 175 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe.
5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
6. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. Indien het deeg te plakkerig is kun je het even in de koelkast zetten.
7. Schil de 6 appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes.
8. Meng de appelblokjes met de 20 g suiker, 2 à 3 theelepels kaneel en rozijnen.
9. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
10. Bestuif het aanrecht met wat bloem. Rol van het resterende deeg dunne rolletjes, druk deze iets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel.
11. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
12. Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin.
13. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

Tips & variaties
• Indien je Goudreinet gebruikt, kun je door 3 eetlepels paneermeel of 3 verkruimelde beschuiten over de bodem te strooien, voorkomen dat het vocht van de appels in de bodem trekt. Je kunt ook 1 eetlepel banketbakkersroompoeder (bijv. Dr. Oetker) aan het appelmengsel toevoegen.

Bewaren

De appeltaart kan in de koelkast maximaal 3 dagen worden bewaard. Ingevroren is de appeltaart maximaal 3 weken te bewaren.

Koel en droog bewaren.
Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking.

Fabrikant

Koopmans
Antwoordnummer 7204
3800 TE Amersfoort

koopmans.com

Voedingswaarden
per 100 g portie Het bereide product Bereid met margarine bestaat uit 12 taartpunten en bevat: per portie 120 g 1 portie = 1 taartpunt à 120 g*

* aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Ingrediënten

TARWEBLOEM, suiker, rijsmiddelen (E450, E500), zout, aroma

Allergenen

Bevat: Tarwe
Kan het volgende bevatten: Eieren, Melk