Ingredienten:
- 1 pak Brulsmullers! oranje musketflikken
- 100 ml Melkan verse slagroom
- 1 eetlepel van Gilse poedersuiker
- 4 theelepels van Gilse lichte basterdsuiker
- 1 theelepel Krüger cacaopoeder
- 0,5 theelepel Verstegen mix voor koek en speculaas
- 400 ml espressokoffie (heet)
Bereiden:
- Klop de slagroom met de poedersuiker stijf.
- Meng de basterdsuiker met de cacaopoeder en speculaaskruiden in een kommetje. Voeg 1 eetlepel kokend water toe en roer glad.
- Klop dit door de espressokoffie tot de suiker is opgelost en verdeel over 4 glazen.
- Maak af met een flinke toef slagroom en gebroken oranje musketflikken.
- Serveer met een lange lepel. Serveer er ook wat oranje musketflikken naast.