Bereiden Fruit de kruidenmix in 2 eetlepels olijfolie. Doe het vlees erbij en braad even aan. Voeg 250 ml water en de kokosmelk toe en laat het geheel 3 tot 4 uur gaar sudderen en tot de gewenste dikte indampen.
Ingrediënten 1 zakje Kokki Djawa Boemboe Aziatische Kruidenmix Rendang Pikant 100 gram 500 gram Weide Velden runder-riblappen (in reepjes of blokjes) 200 ml Sum & Sam kokosmelk 2eetlepels g'woon olijfolie