mother's recipe butter chicken

Ingrediënten:

  • 400 gram kipfilet (in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels Melkan Roomboter Ongezouten
  • 80 gram Mother’s Recipe Butter Chicken pasta
  • 100 gram g’woon tomatenpuree
  • 250 ml water
  • 100 ml Melkan Kookroom
  • 2 stengels koriander (vers gesneden)

Bereiden:

  1. Bak in de pan de kipfilet met 1 eetlepel boter tot het lichtbruin is.
  2. Roer de Mother's Recepi Butter Chicken pasta met de tomatenpuree en het water door elkaar en breng het mengsel aan de kook. Laat het afgedekt 6-7 minuten sudderen tot de kip gaar is en de saus dikker begint te worden.
  3. Roer 1 eetlepel boter en de verse room erdoor. Meng goed door en laat nog een halve minuut sudderen. Serveer met gehakte verse korianderblaadjes.