Aardbeien-havercrumble

Ingrediënten

  • 100 gram havervlokken
  • 50 gram amandelschaafsel
  • 2 eetlepels kokosolie
  • circa 6 eetlepels honing
  • 300 gram aardbeien (in plakjes)

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng in een kommetje de havervlokken, het amandelschaafsel, de kokosolie en honing. Verdeel de aardbeien over de ovenschaaltjes en schep de havermoutcrumble erover.
  2. Zet de schaaltjes circa 25 minuten in de oven, totdat de crumble goudbruin is. Laat de crumble circa 20 minuten afkoelen en serveer lauwwarm