Meng de kip met de sojasaus en sambal. Verhit een scheutje wokolie in een wok of hapjespan en roerbak de kip 8-10 minuten.
Schep de kip uit de pan en houd apart. Bereid de mie volgens de verpakking.
Voeg de sesamolie toe aan het bakvet en roerbak hierin de groenten en gember 4-5 minuten. Schep de oestersaus, limoensap en kip erdoor en verwarm even. Bestrooi met de uitjes.
