Dr. Oetker Pizza Bodem Origineel 450 g

Mix voor PIZZA BODEM ORIGINEEL

Met Dr. Oetker pizzabodem origineel maak je nu gemakkelijk een heerlijke zelfgemaakte pizza. Beleg hem met jouw favoriete toppings.

450 Gram

0. 85

Productinformatie

Inhoud en gewicht

450 Gram

Bereiden en gebruik

Zelf toevoegen:
250 ml water
200 g tomatensaus
2 el olijfolie
Toppings naar keuze
voor 4 personen

Benodigdheden
- 1 pak Dr. Oetker Pizzabodem Orgineel
- 250 ml koud water
- 200 g tomatensaus
- 2 eetlepels olijfolie
- Toppings naar keuze bijv.:
- 150 g mozzarella
- 125 g trostomaten
- 15 g basilicum
- Evt. bloem voor het bestrooien van deeg en olie voor het invetten van de (oven)bakplaat en de pizzarand

Porties
- Voor 4 personen

Keukengerei
- Mixer met deeghaken
- Een (oven)bakplaat
- Evt. een deegroller en bakpapier

Bereidingstijd
- Bereiding: circa 20 minuten
- Baktijd: circa 25 minuten

Oventemperatuur
Elektrische oven: 220 °C
Heteluchtoven: 200 °C
Gasoven: stand 5

Bereidingswijze
Voorbereiden
1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
2. Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met olie.
3. Snijd de ingrediënten voor op de pizza.
Bodem bereiden
4. Doe de bodemmix in een beslagkom en voeg 250 ml koud water en 2 eetlepels olijfolie toe.
5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
6. Kneed het nogmaals met de handen een aantal keer goed door en verdeel voor een ronde pizza het deeg in tweeën.
7. Leg het deeg op het bakpapier of op de ingevette bakplaat.
8. Bestrooi het deeg met bloem en druk of rol het deeg uit in twee ronde vormen of ter grootte van de bakplaat.
9. Vorm een opstaand randje en bestrijk dit met olie.
Beleggen
10. Verdeel de tomatensaus met de bolle kant van een lepel over de bodem.
11. Bedek de saus met de voorgesneden ingrediënten en de eventuele kruiden.
Bakken
12. Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de ronde pizza in circa 18 minuten en de bakplaatpizza in 25 minuten gaar.

Tips:
- Wil je jouw pizza extra kuidig maken? Bestrooi hem dan met rucola, oregano of Italiaanse kruiden.
- Pizzarandjes nog lekkerder maken? Dip ze in de aioli of besmeer ze met kruidenboter.
- Overgebleven pizza kun je in 10 minuten opwarmen in een voorverwarmde oven van 220 °C.

Bewaren

Ten minste houdbaar tot einde: zie bovenzijde.
Koel en droog bewaren (na openen afgesloten bewaren).

Fabrikant

Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204
3800 TE Amersfoort

0800-0220770
www.oetker.nl

Voedingswaarden

Soort Het bereide product* bestaat uit 4 porties en bevat: per 100 g

Energie 1119 kJ

264 kcal

Vet 3,0 g

waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g

Koolhydraten 51 g

waarvan suikers 0,7 g

Vezels 1,5 g

Eiwit 7,2 g

Zout 1,4 g

* Standaardbereiding zonder beleg

** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

*** 1 portie = ¼ plaatpizza

Ingredienten

TARWEBLOEM, DURUMTARWE, rijsmiddelen (E341, E500), zout, TARWEZUURDESEMCONCETRAAT

Allergenen

Bevat: Tarwe Kan het volgende bevatten: Eieren, Melk