g'woon Appeltaart Mix 400 g

Appeltaartmix

400 Gram

Productinformatie

Inhoud en gewicht

400 Gram

Bereiden en gebruik

Zelf toevoegen:
160 g boter of margarine
1 ei
4-5 zure appels (circa 1 kg)
75 g rozijnen
50 g suiker
2-3 theelepels kaneel
50 ml warm water

Benodigdheden:
Springvorm 24 cm

Bereiden doe je g'woon zo

Basisrecept appeltaart

Benodigdheden
• Springvorm van 24 cm ø
• 1 pak appeltaartmix
• 160 gram zachte boter of margarine
• 1 ei
• 4-5 zure appels (circa 1kg)
• 75 gram rozijnen
• 50 gram suiker
• 2-3 theelepels kaneel (circa 9 gram)
• 50 ml warm water

Variatietip: voeg 75 gram amandelschaafsel en 50 gram marsepein toe voor een lekkere appeltaart, maar dan net iets anders.

Heteluchtoven (165ºC)/elektrische oven (180ºC)/gasoven (stand 2-3):
• Verwarm de oven voor.
• Was de rozijnen en laat ze daarna 15-30 minuten in het warme water wellen.
• Vet de binnenkant van de springvorm in.
• Doe de appeltaartmix, de boter en ¾ deel losgeklopt ei in een beslagkom.
• Kneed, met een mixer met deeghaken, het geheel op de laagste stand tot een deeg. Bij hogere kamertemperaturen is het aan te raden het deeg 1 uur in de koelkast te koelen (om het beter te kunnen vormen).
• Bekleed de springvorm met 3/4e deel van het deeg.
• Voor de variatietip: rooster het amandelschaafsel nu lichtjes in een pan zonder olie, of in de oven.
• Dep de rozijnen droog en schil de appels en haal de kern eruit. Snijdt de appels daarna in kleine blokjes.
• Meng de rozijnen, (voor de variatietip: voeg het geroosterd amandelschaafsel toe) de suiker en het kaneel door de appelblokjes heen.
• Vul de, met deeg beklede springvorm met de vulling en verdeel deze gelijkmatig.
• Voor de variatietip: kneed de marsepein door het resterende deel van het deeg.
• Rol het deeg daarna uit en snijdt het in circa 2 cm brede repen en leg deze kruiselings over de vulling.
• Bestrijk met het overgebleven ¼ deel losgeklopt ei de repen en de rand van de taart.
• Zet de appeltaart nu in de voorverwarmde oven op het rooster in het midden van de oven en bak deze circa 60-70 min. De baktijd kan per oven variëren. Raadpleeg hiervoor de gebruiksaanwijzing van je oven.
• Laat de appeltaart daarna circa 1 uur afkoelen voordat u de springvorm verwijdert.
• De taart kunt je nu naar eigen smaak garneren.

Bewaren

Koel en droog bewaren.

Ten minste houdbaar tot en met
Zie onderzijde verpakking.