Koopmans Appeltaart mix 440 g

Mix voor Appeltaart

Koopmans Appeltaart is een échte klassieker! Bijna iedereen in Nederland heeft deze appeltaart weleens gebakken of gegeten. Met deze bakmix maak je eenvoudig de enige echte Hollandse appeltaart en maak je een gewone dag per stuk versgebakken appeltaart een stuk feestelijker.

- De enige echte Hollandse appeltaart
- Lekkere brosse bodem
- Met circa 12 taartpunten ideaal voor bezoek
- Voor ieder moment van de dag
- Ook lekker met een toefje slagroom of bolletje roomijs

440 Gram

1. 09

Productinformatie

Inhoud en gewicht

440 Gram

Bereiden en gebruik

Zelf toevoegen:
* 175 g boter
* 1 ei
* 6 appels
* 75 g rozijnen
* 20 g suiker
* kaneel
Voor 12 taartpunten
Bereiding: ± 40 min
Baktijd: 60-75 minuten

Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- 175 g roomboter of margarine
- 1 ei (M)
- 1 kg zachtzure appels (circa 6 stuks, bijv. Elstar of Jonagold)
- 75 g rozijnen
- 20 g suiker
- 2 à 3 theelepels kaneel
- Evt. bloem voor bestuiven aanrecht

Oventemperatuur
Elektrische oven: 180°C
Heteluchtoven: 165°C
Gas oven: stand 3-4

Keukengerei
- Springvorm Ø 24 cm
- Mixer met deeghaken

Bereidingstijd
Bereiding: ± 40 minuten
Baktijd: 65-75 minuten

Bekijk de bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/appeltaart

Voorbereiden
1. Wel de 75 g rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).

Bereid het deeg
4. Roer de 175 g boter zacht in een beslagkom en klop het ei los in een kommetje. Doe 2/3 van het ei in de beslagkom samen met de appeltaartmix.
5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. Indien het deeg te plakkerig is kun je het even in de koelkast zetten.

Bereid de vulling
6. Schil de appels, verwijder de klokhuizen, snijd de appels in blokjes.
7. Meng de appelblokjes met 20 g suiker, 2 à 3 theelepels kaneel en de rozijnen.
8. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm.
9. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.

Maak het raster
10. Bestuif het aanrecht met wat bloem, rol van het resterende deeg dunne rolletjes, druk deze iets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel.
11. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.

Bakken
12. Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin.
13. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

Bereidingstip
Om een vochtige bodem te voorkomen kun je 3 eetlepels paneermeel of 3 verkruimelde beschuiten over de bodem strooien.

Veel Bakplezier!

Variatietip:
Noten-appeltaart Koopmans.com/appeltaartnoten

Bewaren

Bewaartip
De appeltaart kan in de koelkast maximaal 3 dagen worden bewaard. Ingevroren is de appeltaart maximaal 3 weken te bewaren.

Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking.
Koel en droog bewaren.

Fabrikant

Koopmans Consumentenservice
Antwoordnummer 7204
3800 TE Amersfoort

0800-022 33 06
koopmans.com

Voedingswaarden

Soort Het bereide product* bestaat uit 12 taartpunten en bevat: per 100 g

Energie 1067 kJ

254 kcal

Vet 10 g

waarvan verzadigde vetzuren 4,5 g

Koolhydraten 37 g

waarvan suikers 22 g

Eiwit 2,9 g

Zout 0,50 g

* Bereid met margarine

** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

*** 1 portie = 1 taartpunt à 120 g

Ingredienten

TARWEBLOEM, suiker, maïsmeel, rijsmiddelen (E450, E500), zout, aroma

Allergenen

Bevat: Tarwe Kan het volgende bevatten: Eieren, Melk