g'woon Frituurolie 2 L

Frituurolie

Frituurolie is rijk aan onverzadigde vetten en daardoor verantwoord om je frietjes en snacks in te frituren.

2 Liter

Productinformatie

Inhoud en gewicht

2 Liter

Bereiden en gebruik

Verhit de frituurolie tot maximaal 175°C. Verse of ontdooide producten eerst droogdeppen voordat je ze frituurt, bij producten uit de diepvries eerst even het ijs verwijderen. Hiermee voorkom je dat het vet gaat spatten als je de producten in de friteuse doet. Ook daalt de temperatuur van het vet dan minder hard. Zorg dat de te frituren producten los van elkaar liggen en frituur altijd kleine porties tegelijk. Na het frituren de producten altijd even laten uitlekken.

Vervangen van het vet
Haal regelmatig eventuele bakresten uit de olie en ververs het volledig zodra het niet meer helder is (na ongeveer 10 keer frituren). Bewaar de lege fles om het oude, afgekoelde vet in terug te gieten. Gebruik een trechtertje om de olie terug te gieten. Doe de fles daarna in de gele container bij een recycling-inzamelpunt. Frituurvet kan namelijk worden gerecycled tot biobrandstof.

Bewaren

Koel, droog en donker bewaren.
Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.