Verstegen Mix voor Rundvlees 225 g

MIX VOOR RUNDVLEES

225 Gram

3. 09

Productinformatie

Inhoud en gewicht

225 Gram

Bereiden en gebruik

Benodigdheden (voor 4 personen): 800 g runder(rib)lappen of sukadelappen, ca. 1½ el (16 g) Verstegen mix, 4 el (zonnebloem)olie, ca. 300 ml water.

Bereidingswijze: snijd de runder(rib)- of sukadelappen eventueel in grove stukken en kruid met de Verstegen mix, laat het even intrekken. Verhit een braadpan met de (zonnebloem)olie en bak het vlees kort op hoog vuur rondom bruin. Zet het vuur laag en blus af met het water. Laat het vlees op laag vuur ca. 2-3 uur gaar stoven met het deksel op de pan. Voeg tijdens het stoven indien nodig extra water toe. Schep het vlees af en toe om.

Variatietip: voor een pittige twist: voeg 1 el sambal en een scheut ketjap/sojasaus toe. Het stoofvlees is ook uitermate geschikt voor een patatje stoof. Trek het vlees met een vork uit elkaar en serveer met patat/frites en mayonaise/fritessaus.

Bewaren

Koel, donker en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie onderkant rand.

Fabrikant

Verstegen Consumenten Service
Antwoordnr. 40157
3040 VB Rotterdam

0800 245 51 00
www.verstegen.eu
info@verstegen.nl

Voedingswaarden

Soort per 100 g:

energie 361 kJ (87 kcal)

vetten 2,9 g

waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g

koolhydraten 8,5 g

waarvan suikers 0,2 g

eiwitten 2,7 g

zout 73,2 g

Ingredienten

Zout, 23% specerijen (koriander, peper, gember, 0,7% foelie, kruidnagel, kardemom, chilies), maltodextrine, laurier