IJsberenpoot-cupcakes

    Ingrediënten:

    • 100 gram g’woon witte chocolade
    • 4 g'woon muffins met vanillesmaak
    • 4 stukjes Hands Off My Chocolate chocolaatjes
    • 1 handje Bon Appetit chocolade rozijnen
    • 4 eetlepels BioToday kokosrasp

    Bereiden:

    1. Smelt de witte chocolade au bain-marie. Doop de muffins in de chocolade zodat de bovenkant helemaal bedekt is.
    2. Leg op iedere muffin in het midden een chocolaatje. Druk daaromheen de chocoladerozijnen in de witte chocolade zodat je de vorm van een ijsberenpoot creëert.
    3. Besprenkel de nog zichtbare witte chocolade met wat gemalen kokos en laat drogen.