Ingrediënten:
- 2 zakjes Santa Maria Taco Kruidenmix Mild
- 4 maïskolven
- 2 eetlepels boter (zacht)
- 3 eetlepels mayonaise
- 100 gram feta (verkruimeld)
- 0.5 bosje koriander (fijngehakt)
1. Steek de barbecue aan. Verwijder het blad en de draden van de maïskolven.
2. Smeer de maïskolven in met de boter en bestrooi met de helft van de tacokruiden.
Verpak de kolven in aluminiumfolie en rooster ze op de barbecue in circa 35
minuten gaar.
3. Neem de maïs uit het folie en bestrijk met de mayonaise. Bestrooi rondom met de
rest van de kruiden, feta en koriander.