Ingredienten:
- 1 eetlepel verse gember (geraspt)
- 500 ml verse sinaasappelsap
- 300 gram van Gilse kristalsuiker
- 400 ml Zonnatura wortelsap
- 100 ml Limochef citroensap
- 1 theelepel Verstegen kurkuma
Bereiden:
- Breng de suiker met 300 ml water aan de kook en laat de suiker al roerend oplossen. Kook in tot een siroop en laat afkoelen.
- Meng de rest van de ingrediënten erdoor. Schep dit mengsel in een diepvriesdoos en laat 45 minuten bevriezen.
- Roer goed door met een vork en herhaal dit daarna 4 keer elk half uur. Neem de sorbet circa 15 minuten voor het serveren uit de diepvries.
