appel

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Snijd de kapjes van 4 appels en hol ze van binnen uit.
  3. Snijd het vruchtvlees zonder het klokhuis fijn en meng met de havermout, het kaneelpoeder, de dadels en de noten.
  4. Zet de appels in een ovenschaal en vul ze met het notenmengsel.
  5. Bak in de oven in 25-30 minuten gaar en goudbruin. Serveer de appels warm met een bol schepijs.

Ingredienten

  • 4 Hollandse goudreinetten
  • 2 eetlepels havermout
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 dadels (fijngehakt, zonder pit)
  • 2 eetlepels notenmelange ongezouten (fijngehakt)
  • 1 bak slagroom roomijs