Ingrediënten

  • Kokki Djawa Boemboe Aziatische Kruidenmix Nasi Goreng 100 gram
  • 400 gram g’woon witte rijst
  • 250 gram Gulden Hoeve kipfilet (in blokjes)
  • 3 bosuitjes (in ringen)
  • 4 Vomar scharreleieren
  • 2 eetlepels g'woon olijfolie

Bereiden

  1. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  2. Bak een groot omelet van de vier eieren.
  3. Fruit de kruidenmix in ca. 2 eetlepels olie. Doe de kip erbij en braad even aan en fruit de bosuien mee.
  4. Voeg de gekookte rijst in gedeelten erbij en bak dit geheel al roerend op. Voeg naar smaak zout, ketjap of sambal toe en garneer met reepjes omelet.