grillworst

Ingrediënten:

  • 1 stukje verse grillworst naturel
  • 2 demi baguettes
  • 0.25 rode ui
  • Handje rucola

Voor de mosterdmayonaise:

  • 1 theelepel Franse mosterd
  • 2 theelepels room
  • 5 eetlepels mayonaise

Bereiden:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Maak eerst de mosterdmayonaise door de ingrediënten goed te mengen.

3. Verwarm de grillworst ca. 10 minuten in de oven en snijd vervolgens in plakken.

4. Snijd de demi baguettes door de helft en beleg met de rucola en rode ui.

5. Verdeel vervolgens de plakken grillworst erover samen met wat mosterdmayonaise. Dek af met de bovenste helft van het broodje.