Baileys Colada

Ingrediënten

  • 50 ml Baileys Colada
  • IJsklontjes
  • 30 gram g'woon stukjes ananas op siroop (bewaar een beetje siroop en een stukje ananas voor de garnering)
  • 10 gram BioToday kokosrasp

Bereiden

  1. Voeg 50 ml Baileys Colada, ijsklontjes en stukjes ananas toe aan een blender en mix het geheel glad.
  2. Doop de rand van je glas in een kleine hoeveelheid siroop waar de ananas in zat en sprenkel de gemalen kokosnoot op het sap zodat er een randje gemalen kokosnoot ontstaat.
  3. Giet het geheel in de cocktailglas en garneer met schijfjes ananas.