Ingrediënten
- 3 sneeën maisbrood
- 25 gram blanke amandelen
- 5 zakje vanillesuiker
- 50 gram gedroogde abrikozen (geweld in warm water)
- 25 gram blanke rozijnen
- 1 ei (geklutst)
- 50 ml melk
- 40 gram boter (gesmolten)
Voor de limoenricotta
- 100 gram ricotta
- 0.5 theelepel limoenrasp
- 0.5 eetlepel limoensap
- 1 eetlepel witte basterdsuiker