Ingrediënten:
- 12 witte asperges
- 50 gram Vismarine gerookte zalm (fijngehakt)
- 3 eetlepels Melkan roomboter ongezouten
Voor de saus:
- 6 eetlepels g’woon mayonaise
- 2 eetlepels Melkan halfvolle kwark
- 1 eetlepel Limochef citroensap
- 1 eetlepel g’woon kappertjes (fijngehakt)
- 5 bosje dille (fijngehakt)
- 6 kleine g’woon zoetzure augurkjes (fijngehakt)