Kruidige sinaasappel-mocktail

    Ingrediënten:

    • 20 witte druiven
    • 5 Verstegen kaneelstokjes
    • 2 Verstegen steranijs
    • 100 gram suiker
    • 400 ml g'woon sinaasappelsap
    • 600 ml g'woon koolzuurhoudend mineraalwater

    Benodigdheden:

    • (Cocktail)glazen

    Bereiden:

    1. Vries de avond van tevoren de druiven in. Snijd 1 kaneelstokje doormidden en breng in een pan aan de kook met de steranijs, suiker en 100 ml water.
    2. Laat op een lage stand de suiker helemaal oplossen en 5 minuten tegen de kook aan trekken. Laat de siroop helemaal afkoelen.
    3. Verdeel de siroop over 4 (cocktail)glazen en voeg aan elk glas 1 kaneelstokje en 5 bevroren druiven toe. Giet het ijskoude sinaasappelsap erop en vul de glazen aan met mineraalwater.