Ontbijtsmoothie

Ingrediënten:

  • 1 banaan (in plakjes, bevroren)
  • 2 dadels (in stukjes, zonder pit)
  • 1 eetlepel g’woon havermout
  • Snufje g’woon kaneelpoeder
  • 250 milliliter Alpro amandeldrink zonder suikers

Bereiden:

  1. Pureer de bevroren banaan met de dadels, de havermout, een snufje kaneelpoeder en de amandelmelk in een blender of met een staafmixer tot een luchtige, gladde smoothie.
  2. Giet de smoothie in een groot glas en serveer direct met een rietje.

Bereidingstip: Leg de plakjes banaan de avond van tevoren al in de diepvries.

Variatietip: Vervang de dadels door 2 gedroogde pruimen of 1 eetlepel blanke rozijnen.