Heerlijke recepten voor een laag budget
12 heerlijke recepten voor de kleine portemonnee, alle recepten zijn namelijk onder de €2,50 per persoon!
Hoofdgerechten
Stamppot
Met rode bietjes, geitenkaas en walnoot
Spaghetti carbonara
Met spekreepjes
Farfalle pasta
Met spinazie, spekjes en mozzarella
Frittata
Met spinazie, courgette en feta
Turkse pizza
Met yoghurt-muntsaus
Courgetti
Met pesto en garnalen
Spaghetti
Met romige garnalensaus
Farfalle pasta
Met spinaziepesto
Visburger op een brioche
Met augurkmayonaise
Geroerbakte andijvie
Met knoflook, sinaasappel en braadworst
Snelle groenteroerbak
Met vegetarische shoarma en zilvervliesrijst
Snelle tagliatelle
Met gehakt en peterselie
Aziatische omelet
Met Oosterse groenten en rijst groot
Caribische tuinerwten
Met rijst en zalm
Spaghetti
Met linzen-groentesaus
Bijgerechten
Geroosterde wortels
Met honing en geklopte geitenkaas
Gebakken courgette-linten
Met citroen-ricotta
Gegrilde rode ui
Met balsamico en pecorino
Gegrilde broccoli
Met pesto en rode peper
Voorgerechten
Romige spinaziesoep
Met champignons
Avocadosoepje
Met spek en koriander
Salade gerookte kip
Met bleekselderij en augurken
Champignoncarpaccio
Met Parmezaan
Kruidenricotta-hummuspoffertjes
Met basilicum
Geroerbakte wortel
Met koriander en knoflook
Bietjescocktail
Met radijs en Griekse yoghurt
Salade van gegrilde witlof
Met geitenkaas en appelvinaigrette
Nagerechten
Bosvruchten-yoghurtparfait
Met bitterkoekjes
Frozen banana
Met pure chocola
Zoete fruitspies
Met marshmallows en pure chocola
Wentelteefjes
Met abrikozenjam en slagroom
Hapjes
Bladerdeeghapjes
Met feta
Crostini
Met tuinbonen en feta
Gehaktballetjes
Met feta en munt
Drankjes
IJskoffie
Met amandelmelk en kaneel
Ontbijt
Power-pannenkoeken
Met cottage cheese, banaan, blauwe bessen en aardbeien
Tweekleuren-smoothie
Met bosvruchten, banaan en pindakaas
Havermout
Met bosvruchten, walnoten en kokos
Spicy mango-smoothiebowl
Met gembersiroop
Lunch
Gezonde groene sandwich
Met avocado, verse kaas, sla en komkommer
Gevulde kruiden-avocado
Met bieslook, munt, peterselie en rode peper
Quesadilla’s
Met spinazie, geroosterde paprika en chorizo
Bulgur
Met gerookte kip
Sandwich
Met zuivelspread en komkommer
Volkoren pastasalade
Met pesto en avocado